アジア 麺料理

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悪用禁止！どんなに美しい女性でも、

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私の大好きの食べ物
ただし現在の日本のラーメンは、中国の麺料理文化とは異なる日本独自の食文化に発展している（詳しくはラーメンの歴史を参照）。ラーメンの語源は、中国北部の麺の一種、拉面（ラーミェン）というのが定説である。中国語の「拉」とは「引っ張る」という ...(続きを読む)

創作麺料理“照”（地元なのだ）
良かったことは稲研総会後の懇親会【料亭呉竹】…6月14日のエツ流しのエツ料理担当料理屋なのだ。 今年三回目のエツ料理を頂き（チョッと多いかな？）、其の後、我が地元青木島で和食（創作麺料理：照）でお疲れ様会をダブルヘッダーで行ったのである。 ...(続きを読む)

麺料理
BlogPet 今日のテーマ 麺料理はコレで決まり！ 「あなたの一番すきな麺料理はなんですか？その麺料理を食べられる、お気に入りの店はありますか？」 ざるそばかなぁ。特に思いつかないのよ。麺類自体が、特別に好きってわけではないからねぇ。 ...(続きを読む)

麺料理はコレで決まり！ (今日のテーマ)
最近はまっている麺料理?は、22日朝の「アナログ」でやっていた、カップのうどんにタバスコを13振りぐらい入れると、トムヤムクン風味になっておいしいというもの。 カップヌードルぐらいの大きさのカップうどんでやると、いい感じになります。 ...(続きを読む)

麺料理はコレで決まり！ (今日のテーマ)
BlogPet 今日のテーマ 麺料理はコレで決まり！ 「あなたの一番すきな麺料理はなんですか？その麺料理を食べられる、お気に入りの店はありますか？」 スパゲッティですが、ペペロンチーノかカルボナーラですね。 同率首位というか、あっさりした物を食べ ...(続きを読む)

世界の麺料理
世界の麺料理海外旅行の目的のひとつは、おいしいものを食べることですよね。あなたが海外で食べた、おいしい麺料理を教えてください。(続きを読む)

夏の麺料理で何が好きですか？
夏の麺料理で何が好きですか？(続きを読む)

嫌いな舌ざわりの食べ物教えて下さい。私は義理の叔母が作る茹ですぎた麺料理です。
嫌いな舌ざわりの食べ物教えて下さい。私は義理の叔母が作る茹ですぎた麺料理です。(続きを読む)

麺類で何が１番好きですか？うどん、スパゲティ、そうめん、ビーフン・・・いろい....
麺類で何が１番好きですか？うどん、スパゲティ、そうめん、ビーフン・・・いろいろありますが、私はやっぱりラーメンかなぁ。ご当地麺（麺料理含む）とかもあったらぜひ教えて下さい。よろしくお願いします(続きを読む)

おすすめの麺料理を教えて下さい。
おすすめの麺料理を教えて下さい。(続きを読む)